Nasz Fix truskawkowy powstaje w wyniku mielenia i przesiewania suszu z truskawki, otrzymanego na drodze suszenia wysokiej jakości wytłoków pochodzących z zakładów wytwarzających soki owocowe i warzywne.

Zastosowanie

Susz truskawkowy w formie fixu to idealny dodatek do herbat owocowych oraz innych produktów spożywczych, opartych na aromacie owocowym. Jego właściwości smakowe sprawiają, że jest szeroko wykorzystywany w przetwórstwie spożywczym.

Korzyści stosowania
  • poprawia smakowość produktów spożywczych
  • zwiększa aromatyczność produktów
  • naturalne źródło witamin C, B1, B2, PP oraz mikro i makroelementów (żelazo, magnez, wapń, potas, fosforan)
  • poprawia perystaltykę jelit
  • zawiera kwas elegonowy (naturalna bariera przeciwnowotworowa)
  • zawiera fitocydy (właściwości antyseptyczne)

*Na życzenie klienta dostępne w dowolnej frakcji oraz opakowaniu.